 |
| La capa predominante en la ganaderia de Justo Barba es el jabonero.... |
Este fin de semana he
tenido ocasión de visitar la finca La Nava. Allí tiene el ganadero cordobés
Justo Barba, su hato de vacas de procedencia "vazquez-veragua".
 |
| ...pariendo las vacas recentales como este albahío. |
Se
cuenta que una de las características del encaste creado por Vicente José Vázquez
era la variada profusión de capas. Luego más tarde, el duque de Veragua puso
con las vacas un toro jabonero de nombre "Charrengue" y este pelo
claro, en muchas tonalidades, se hizo señal de identidad de la ganadería ducal.
Tanto es así, que a día de hoy, muchos ilustrados cuando ven un toro de pelo
jabonero, sea de la ganadería que sea y sin mirar orígenes, suelen comentar
ufanos: "Ese toro es de Veragua".
 |
| También existen berrendas que perpetúan su capa pariendo animales de la misma .... |
La corta, pero bonita ganadería
cordobesa, tiene como característica la variedad de pelos. Es cierto que el
jabonero es mayoritario, pero también existe el pelo berrendo.
 |
| ...incluso esta espectacular becerra berrenda en jabonero. |
Dos vacas
berrendas en negro, que marcan y suelen parir becerros con igual capa, incluso
la espectacular becerra berrenda aparejada en jabonero que será herrada en
fechas próximas con este nuevo hierro cordobés.
No hay comentarios:
Publicar un comentario